Baisse de la production cerealiere mondiale

Résumé posté par Meridian le 20/2/2009
Source: FAO Newsroom
Auteur: n/a

Selon les premières indications, la production céréalière mondiale en 2009 sera inférieure au niveau record atteint en 2008. L’annonce en a été faite aujourd’hui par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) qui cite son dernier rapport « Perspectives de récolte et situation alimentaire ». Les superficies ensemencées ont baissé en Europe et aux Etats-Unis en raison des moindres attentes concernant les prix par rapport à l’année dernière et de la cherté persistante des intrants, selon le rapport. On prévoit un recul de la récolte de maïs en Afrique australe, tandis qu’une sécheresse persistante porte atteinte aux perspectives de récoltes de blé en Asie. La persistance de conditions climatiques sèches n’annonce rien de bon pour les perspectives de récolte de céréales en Argentine. Toutefois, note le rapport, la situation dans son ensemble évoluera en fonction des résultats des cultures de riz qui doivent encore être plantées en Asie. De plus, affirme-t-il, bien que les cours mondiaux des denrées alimentaires aient fléchi à l’échelon mondial, ils demeurent très élevés en Afrique australe, en Amérique centrale et dans des pays d’Afrique de l’Ouest et d’Afrique de l’Est, réduisant l’accès des populations à faible revenu à ces denrées. La situation est plus critique pour le riz et le blé importés, car les prix de ces deux denrées de base dans ces sous-régions continuent d’augmenter, lit-on dans le communiqué de presse. Les prix du riz et du blé restent également élevés dans plusieurs pays pauvres d’Asie, notamment en Afghanistan, au Pakistan et au Sri Lanka. Selon les dernières prévisions de la FAO pour l’année commerciale 2008/2009 (juillet/juin), le volume de céréales utilisées pour la production de biocarburants serait de 104 millions de tonnes, soit +22 % par rapport à 2007/2008, soit encore 4,6 % de la production céréalière mondiale. Aux Etats-Unis, le volume de céréales utilisées pour la production de biocarburants devrait atteindre environ 93 millions de tonnes (dont 91 millions de tonnes de maïs), soit +19 % par rapport à 2007/2008. Pour consulter le communiqué de presse en ligne en version